已自伤余烬，何劳厨传灾！
早应防厝火，空复冀燃灰。
鼎俎浑轻掷，盘盂且尽隤。
明朝添菜色，那得爨烟开！
《庖焚》全文
- 鉴赏
这首诗名为《庖焚》，是明代诗人张煌言所作。诗中表达了对厨房火灾的沉痛反思和对未来生活的无奈。诗人以"余烬"自比，形象地描绘了自己处境的凄凉，已经自身难保，无需再遭受更大的打击。他预见到灾难可能再次发生，警示自己早应防范，但如今只能期望从灰烬中寻一丝生机。
"鼎俎浑轻掷，盘盂且尽隤"，诗人描述了厨房器皿被随意抛弃的场景，表达了对过去生活的浪费和眼前的困境。"明朝添菜色，那得爨烟开"，他预见未来日子的艰难，炊烟不再升起，暗示了生活的困顿和希望的渺茫。
整体来看，这首诗语言简洁，情感深沉，通过日常生活中的细节，揭示了诗人对生活变迁的感慨和对未来的忧虑。
- 作者介绍
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张煌言
张煌言（1620—1664年），字玄著，号苍水，鄞县（今浙江宁波）人，汉族，南明儒将、诗人，著名抗清英雄。崇祯时举人，官至南明兵部尚书。后被俘，遭杀害，就义前，赋《绝命诗》一首。谥号忠烈。其诗文多是在战斗生涯里写成，质朴悲壮，表现出作家忧国忧民的爱国热情，有《张苍水集》行世。张煌言与岳飞、于谦并称“西湖三杰”。清国史馆为其立传，《明史》有传。1776年（乾隆四十一年）追谥忠烈，入祀忠义祠，收入《钦定胜朝殉节诸臣录》。朝代：明 字：玄著 号：苍水 籍贯：鄞县（今浙江宁波） 生辰：1620—1664年
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薄薄酒
薄薄酒，颜可丹。粗粗布，身不寒。丑丑妇，贫相欢。
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君不见寒儒肮脏默自守，横前书笈，燕坐瓮牖。
麻畦可衣，秫田可酒。抽针纫绽，侑樽鼓缶。
齐眉结发，赖有此妇。人不裂眦，事无掣肘。
陶陶此兴殊未穷，一身易足天地中。
巷东毕公子，为乐渠能同。
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相过便开樽，掀髯写怀抱。
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乏爱不无苧衣赠，取醉何妨接䍦倒。
毕公子，吾之乐兮乐自如。
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樽罍应指呼，醉乡宽闲兮吾得俱。
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吾不彼愿犹彼不吾羡。
毕公子，方吾徒，狂歌而起舞，更酬而递劝。
盖不知南威嫫母之有妍丑，衮衣短褐之为贵贱。
彼骄其有，殆醯鸡之撇天。贪其取，如蜗牛之交战。
益知心怡愉，无穷涂，中焚如，无亨衢。
毕公子，倡予和女笙应竽。
他年遂初赋，老盍歌归去。
尘里无旷怀，人间有同趣。
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亦不愿黄金为梁桂为柱，茅屋三间近君住。
《薄薄酒》【宋·陈造】薄薄酒，颜可丹。粗粗布，身不寒。丑丑妇，贫相欢。人生浪悲行路难，欲不外骛心内安。富贵底用极力奸，政自沐猴求棘端。君不见寒儒肮脏默自守，横前书笈，燕坐瓮牖。麻畦可衣，秫田可酒。抽针纫绽，侑樽鼓缶。齐眉结发，赖有此妇。人不裂眦，事无掣肘。陶陶此兴殊未穷，一身易足天地中。巷东毕公子，为乐渠能同。宅舍颇轩亭，园池亦花草。相过便开樽，掀髯写怀抱。兰芳菊秀梅含春，拂翠匀红随分好。乏爱不无苧衣赠，取醉何妨接䍦倒。毕公子，吾之乐兮乐自如。一杯对妇兮，布衣蔽其躯。君之乐兮乐有馀，妓女能楚楚。樽罍应指呼，醉乡宽闲兮吾得俱。设侍以金谷倾城之艳姝，酌以宜城九酝之醪敷。被狐白兮拥罗襦，朝歌暮燕，穷欢极娱。婪酣佁儗骄妻孥，外若丰泽中槁枯。吾不彼愿犹彼不吾羡。毕公子，方吾徒，狂歌而起舞，更酬而递劝。盖不知南威嫫母之有妍丑，衮衣短褐之为贵贱。彼骄其有，殆醯鸡之撇天。贪其取，如蜗牛之交战。益知心怡愉，无穷涂，中焚如，无亨衢。毕公子，倡予和女笙应竽。他年遂初赋，老盍歌归去。尘里无旷怀，人间有同趣。四方向来志，一巢今可具。亦不愿黄金为梁桂为柱，茅屋三间近君住。
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题刘明府所藏秋江欲雨图
墨云含雨江空濛，岛屿细琐连烟空。
我家茆屋菰苇丛，卷蓑背笠随渔翁。
展掩倍觉心神融，缅想惨澹经营中。
王孙玉面食肉相，万里山川入遐想。
当时宫禁断过逢，可得如侬逞江望。
江天漠漠那容画，渺莽风烟生笔下。
凫鸿灭没波不摇，雾墅霜林共萧洒。
乃知绝艺神与通，般薄傲睨窥化工。
市师日日江湖上，几人擅价能无穷。
君家双莲冰玉质，此画与人俱第一。
固应缄鐍付牢收，俗眼纷纷莫轻出。
沁园春
霜剥枯崖，何处邮亭，玉龙夜呼。
唤经年幽梦，悠然独觉，参横璇汉，漏彻铜壶。
漠漠风烟，昏昏水月，醉耸诗肩骑瘦驴。
孤吟处，更寻香吊影，搔首踟蹰。古心落落如予。
悄独立高寒凌万夫。
对荒烟野草，浅溪沙路，班荆三嗅，此意谁如。
高卧南阳，归来彭泽，借问风光还似无。
难穷处，待凭将妙手，作岁寒图。