雪韭霜菘酌岁除，也无牛乳也无酥。
贫中却富何人会，自有村醪不用沽。
《除夜小饮叹都下酥乳不至》全文
- 注释
- 雪韭：冬季生长的韭菜。
霜菘：经过霜冻的菘蓝，可能指的是白菜。
岁除：年终除日，即除夕。
牛乳：牛奶。
酥：酥油或奶油。
贫中却富：在贫困中却感到富足。
村醪：乡村自酿的酒。
沽：购买。
- 翻译
- 在年终除日，我们享用着雪韭和霜菘，没有牛奶也没有酥油。
在贫穷中却感受到丰富的滋味，这又有谁能理解呢？因为乡村自酿的酒就足够了，无需去购买。
- 鉴赏
这首诗描绘了一种清贫而自足的生活状态。开篇"雪韭霜菘酌岁除，也无牛乳也无酥"几句，通过对严冬时节中家乡农村景象的描写，以及没有丰富食品（如牛乳和酥）的简单陈述，表达了诗人在年关将至之际，家庭生活的简朴与清贫。
然而，接下来的"贫中却富何人会"则转而展现了一种超脱物质困境、精神自足的心态。这里的“贫中却富”意味着尽管物质上不丰裕，但在内心深处是充实和富有的。这是一种对传统儒家思想中“贫穷自守”的价值观的体现。
最后，"自有村醪不用沽"则进一步强化了这种精神状态。诗人表明，即使是在物质匮乏的情况下，他也有自己制作的村酒（村醪），而无需向外界求取（不用沽）。这也象征着自给自足、满足于简单生活的态度。
总体来看，诗人通过对清贫生活的描绘和对内心富足的强调，表达了一种超越物质欲望、追求精神自由和简朴生活美好的情感态度。这首诗不仅展示了诗人的生活智慧，也反映出古代文人对于理想生活状态的一种向往。
- 作者介绍
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杨万里
杨万里（1127年10月29日—1206年6月15日），字廷秀，号诚斋。汉族江右民系，吉州吉水（今江西省吉水县黄桥镇湴塘村）人。南宋大臣，著名文学家、爱国诗人，与陆游、尤袤、范成大并称“南宋四大家”（又作“中兴四大诗人”）。因宋光宗曾为其亲书“诚斋”二字，故学者称其为“诚斋先生”。朝代：宋 字：廷秀 号：诚斋 籍贯：吉州吉水（今江西省吉水县黄桥镇湴塘村） 生辰：1127年10月29日－1206年6月15日
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