华姜本秦人，平生爱芦酒。
华山玉泉与醴泉，槐曲酿之尝在手。
截竹为筒一尺长，华夫相对吸天浆。
注以玉女洗盆水，糟中时有莲花香。
自到岭南芦酒少，荔枝龙眼甜难尝。
樽石先生知嗜好，惠我数罍手所造。
秦娥一笑忘他乡，粤客三杯通大道。
夫妇欢娱曾几时，一朝蕙草先秋萎。
中圣中贤我不忍，含哀久与杜康辞。
先生悯念黄泉下，芦酒今朝奠一斝。
馨香更用返魂烧，清冷如将甘露洒。
恍惚既醉朱颜酡，姗姗来迟可奈何。
意气未能忘赋客，精灵应解报恩波。
《汪虞部以咂嘛酒惠奠华姜赋谢》全文
- 鉴赏
这首诗是明代诗人屈大均所作，名为《汪虞部以咂嘛酒惠奠华姜赋谢》。诗中描绘了对故友华姜的深切怀念，通过描述其生前喜爱的芦酒，以及汪虞部以芦酒惠赠以寄托哀思的情景，展现了深厚的人情味和对逝者的缅怀之情。
诗的开篇“华姜本秦人，平生爱芦酒”，点明了华姜的身份和爱好，为后文的情感铺垫。接着，“华山玉泉与醴泉，槐曲酿之尝在手”描绘了华姜制作芦酒的过程，体现了他对生活的热爱和对品质的追求。“截竹为筒一尺长，华夫相对吸天浆”则形象地展示了饮酒的场景，充满了生活情趣。
“自到岭南芦酒少，荔枝龙眼甜难尝”两句，通过对比岭南地区芦酒的稀少和荔枝龙眼的甜美，表达了对华姜的怀念之情。接下来，“樽石先生知嗜好，惠我数罍手所造”描述了汪虞部了解华姜的喜好，并亲自酿造芦酒相赠的情景，体现了深厚的友情。
“秦娥一笑忘他乡，粤客三杯通大道”通过秦娥的笑声和粤客的饮酒，进一步深化了情感的表达，同时也暗示了通过饮酒可以沟通心灵，超越地域和时间的界限。“夫妇欢娱曾几时，一朝蕙草先秋萎”表达了对华姜夫妇短暂而幸福时光的惋惜，以及对逝去生命的感慨。
最后，“中圣中贤我不忍，含哀久与杜康辞”表达了诗人不愿面对华姜去世的事实，以及对酒神杜康的告别，流露出深深的哀痛。全诗以“先生悯念黄泉下，芦酒今朝奠一斝”结束，表达了对华姜的哀悼之情，以及通过芦酒祭奠的方式，寄托对故人的思念和祝福。
整首诗情感真挚，语言生动，通过细腻的描写和丰富的象征手法，展现了对逝者的深切怀念和对友情的珍视，是一首感人至深的悼亡之作。
- 作者介绍
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屈大均
屈大均（1630—1696），初名邵龙，又名邵隆，号非池，字骚余，又字翁山、介子，号菜圃，汉族，广东番禺人。明末清初著名学者、诗人，与陈恭尹、梁佩兰并称“岭南三大家”，有“广东徐霞客”的美称。曾与魏耕等进行反清活动。后避祸为僧，中年仍改儒服。诗有李白、屈原的遗风，著作多毁于雍正、乾隆两朝，后人辑有《翁山诗外》、《翁山文外》、《翁山易外》、《广东新语》及《四朝成仁录》，合称“屈沱五书”。朝代：明 字：翁山、介子 号：莱圃 籍贯：广东番禺 生辰：1630—1696
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湖田十月清霜堕，晚稻初香蟹如虎。
扳罾拖网取赛多，篾篓挑将水边货。
纵横连爪一尺长，秀凝铁色含湖光。
蟛蜞石蟹已曾食，使我一见惊非常。
买之最厌黄髯老，偿价十钱尚嫌少。
漫誇丰味过蝤蛑，尖脐犹胜团脐好。
充盘煮熟堆琳琅，橙膏酱渫调堪尝。
一斗擘开红玉满，双螯■出琼酥香。
岸头沽得泥封酒，细嚼频斟弗停手。
西风张翰苦思鲈，如斯丰味能知否。
物之可爱尤可憎，尝闻取刺于青蝇。
无肠公子固称美，弗使当道禁横行。