琼土恬杀牛，食之以当粟。
吉凶昏丧事，杀牛媚亲族。
家大视牛多，宴颁皆取足。
上以荐祖祢，下以饫僮仆。
牛自海渡来，头头皆就戮。
有牛不以耕，但用恣口腹。
又有生黎种，嗜牛尤太酷。
杀牛不用刀，毙之仅一镞。
剥皮以当锅，燔烧取半熟。
入口尚闻腥，鸾刀带血漉。
毛骨委山野，肠胄弃深谷。
厥地产沈香，还以生牛鬻。
以此腥膻禽，易此芳馨木。
灾木与刑禽，其理等笺僇。
牛鸣泻厥悲，香泪亦当哭。
胡为东坡老，忍木而仁畜。
热喝醒沈梦，痛棒创狂俗。
供佛以沈香，即是烧牛肉。
余性酷烧香，不忍牛觳觫。
二者讼于中，曷以平兹狱。
空香入斧斤，有斫而非触。
我即罢购香，牛命不可赎。
不若勤烧香，为牛姿冥福。
《读书柳子厚牛赋有感效坡公体》【明·李之世】琼土恬杀牛，食之以当粟。吉凶昏丧事，杀牛媚亲族。家大视牛多，宴颁皆取足。上以荐祖祢，下以饫僮仆。牛自海渡来，头头皆就戮。有牛不以耕，但用恣口腹。又有生黎种，嗜牛尤太酷。杀牛不用刀，毙之仅一镞。剥皮以当锅，燔烧取半熟。入口尚闻腥，鸾刀带血漉。毛骨委山野，肠胄弃深谷。厥地产沈香，还以生牛鬻。以此腥膻禽，易此芳馨木。灾木与刑禽，其理等笺僇。牛鸣泻厥悲，香泪亦当哭。胡为东坡老，忍木而仁畜。热喝醒沈梦，痛棒创狂俗。供佛以沈香，即是烧牛肉。余性酷烧香，不忍牛觳觫。二者讼于中，曷以平兹狱。空香入斧斤，有斫而非触。我即罢购香，牛命不可赎。不若勤烧香，为牛姿冥福。
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这首诗深刻地揭示了古代社会对牛的残忍利用和对待方式，反映了人与动物之间关系的复杂性。诗人通过描述牛在不同场合被宰杀、食用的过程，以及牛死后遗骸的处理，展现了人类对动物生命的漠视和不尊重。
诗中提到的“琼土”可能是指海南岛，这里牛被大量宰杀用于祭祀祖先、招待宾客，甚至作为日常饮食的一部分。牛不仅被用于肉食，还被用来制作锅具和燃料，体现了对牛资源的全面开发和利用。然而，诗中也提到了对牛的非人道待遇，如使用箭而非刀进行宰杀，以及将牛皮直接当作锅具使用，这些做法都显示了对动物生命价值的忽视。
诗人还提到了牛的悲鸣和流泪，以及它们死后遗骸的荒野散落，这不仅是对牛命运的同情，也是对当时社会道德观念的质疑。诗中提到的“灾木与刑禽”的比喻，暗示了人类对自然和生命的破坏，以及这种行为的不道德性。
最后，诗人表达了对苏轼（东坡老）的敬仰，后者在《牛赋》中对牛的命运表达了深切的同情，并倡导了对生命的尊重。诗人通过对比自己烧香的行为与对待牛的态度，反思了如何在信仰与实践之间找到平衡，以期为牛提供冥福，体现了对动物权益的关注和对社会伦理的思考。
整体而言，这首诗不仅是一首对牛命运的哀歌，也是对人类社会道德观念和对待动物态度的深刻反思，具有强烈的人文关怀和道德批判色彩。
甲申七月七，未明至三沟。
先妻南阳君，奄化向行舟。
魂去寂无迹，追之固无由。
此苦极天地，心瞀肠如抽。
泣尽泪不续，岸草风飕飕。
柎僵尚疑生，大呼声裂喉。
柁师为我叹，挽卒为我愁。
戊子夏再过，感昔涕交流。
恐伤新人心，强制揩双眸。
未及归旅榇，悲恨何时休。
我今五十二，常苦离别煎。
屈指数离别，正去一半年。
三君异出处，相见有后先。
蒋最会遇早，罗倍晚于田。
仕宦比我迟，官资居我前。
此亦漫轻量，无限归荒埏。
所喜笑语同，各惊颜貌迁。
发有霜华侵，目有蜘蛛悬。
有酒易以醉，有奚徒用妍。
醒来念功名，病螾希蜿蜒。
安得有园庐，宽閒近林泉。
养鱼数千头，种薤三四廛。
馀蔬皆称此，嘉果植亦然。
既无俗造请，穷冬事高眠。
囷贮白粳稻，酒沽青铜钱。
饭过引数杯，令儿诵嘉篇。
仰首看赤日，区区随天旋。
朝见出沧海，莫见入虞渊。
毕竟将何穷，磨灭愚与贤。
亿亿万万载，筋骨非玉坚。
桐棺三寸厚，在昔谁免焉。
去去欲及时，嗟嗟无由缘。
《与蒋秘别二十六年田棐二十年罗拯十年始见之》【宋·梅尧臣】我今五十二，常苦离别煎。屈指数离别，正去一半年。三君异出处，相见有后先。蒋最会遇早，罗倍晚于田。仕宦比我迟，官资居我前。此亦漫轻量，无限归荒埏。所喜笑语同，各惊颜貌迁。发有霜华侵，目有蜘蛛悬。有酒易以醉，有奚徒用妍。醒来念功名，病螾希蜿蜒。安得有园庐，宽閒近林泉。养鱼数千头，种薤三四廛。馀蔬皆称此，嘉果植亦然。既无俗造请，穷冬事高眠。囷贮白粳稻，酒沽青铜钱。饭过引数杯，令儿诵嘉篇。仰首看赤日，区区随天旋。朝见出沧海，莫见入虞渊。毕竟将何穷，磨灭愚与贤。亿亿万万载，筋骨非玉坚。桐棺三寸厚，在昔谁免焉。去去欲及时，嗟嗟无由缘。
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溪水今尚浅，涉马不及鞯。
岸口出近郭，野径通平田。
行行渡小桥，决决响细泉。
万木荫古殿，一灯明象筵。
长廊颜頵碑，字体家法传。
空堂裴相真，白髯垂过咽。
名迹两不灭，岂独画与镌。
高僧凿崖腹，建阁将云连。
秘此龙鸾迹，足使臣仆虔。
脩竹间长松，森卫若被坚。
是必神物护，禹穴空岁年。
饭讫过山后，井傍携茗煎。
探幽偶转谷，忽视昭亭巅。
蔓草不识名，步侧时得牵。
幽禽声各异，可辨唯杜鹃。
似惊俗客来，聒聒两耳边。
弊庐隔城堞，畏暮遽言还。
道逢张罗归，鸟媒兼死悬。
遂同山梁雉，令我复喟然。
聊追一日事，书以为短篇。
《与二弟过溪至广教兰若》【宋·梅尧臣】溪水今尚浅，涉马不及鞯。岸口出近郭，野径通平田。行行渡小桥，决决响细泉。万木荫古殿，一灯明象筵。长廊颜頵碑，字体家法传。空堂裴相真，白髯垂过咽。名迹两不灭，岂独画与镌。高僧凿崖腹，建阁将云连。秘此龙鸾迹，足使臣仆虔。脩竹间长松，森卫若被坚。是必神物护，禹穴空岁年。饭讫过山后，井傍携茗煎。探幽偶转谷，忽视昭亭巅。蔓草不识名，步侧时得牵。幽禽声各异，可辨唯杜鹃。似惊俗客来，聒聒两耳边。弊庐隔城堞，畏暮遽言还。道逢张罗归，鸟媒兼死悬。遂同山梁雉，令我复喟然。聊追一日事，书以为短篇。
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