药中有杞菊，甘食比蔬菜。
维昔陆与苏，赋咏穷梗概。
搜寻入吾圃，孤根擢荒秽。
未能竟俗好，堇堇生意在。
辛荑满袖衽，枝叶不一采。
少需摘绛实，叠叠贯珠琲。
岁晚脱皮毛，凉叶苏渴肺。
灵厖守我宅，无复逐夜吠。
《药圃五咏·其一杞菊》全文
- 鉴赏
此诗《药圃五咏（其一）杞菊》由宋代末年至元初时期的方一夔所作。方一夔以描绘自然景物见长，此诗便是对药圃中杞菊的细腻描绘。
诗中首先提到药圃中的杞菊，它们如同药物中的佳品，甘甜可口，胜过普通的蔬菜。接着，诗人追溯到古代的陆羽和苏轼，他们曾对这类植物进行过吟咏，表达了对这些植物梗概的深刻理解。诗人亲自踏入药圃，发现那孤独的杞菊从荒秽中脱颖而出，虽未完全迎合世俗的喜好，但其生机勃勃，充满活力。
随后，诗中描述了辛荑花满袖，枝叶繁茂，却并未被一一采摘。诗人耐心等待，直到杞菊结出红色果实，这些果实如同串串珍珠，美丽而珍贵。随着季节的推移，杞菊逐渐脱去皮毛，其凉爽的叶片能滋润干渴的肺部。最后，诗人以灵犬守护家园，不再需要夜晚吠叫，象征着内心的宁静与和谐。
整首诗通过对杞菊的描绘，展现了诗人对自然界的热爱与敬畏，以及对生活细节的敏锐观察。通过对比与比喻，诗人不仅赞美了杞菊的自然美，也寄托了对宁静生活的向往和对自然规律的尊重。
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