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《和赵茂嘉郎中双头芍药二首·其二》全文
发布时间:2025-12-01 11:48:06 宋 / 辛弃疾   形式: 七言绝句  押[阳]韵

当年负鼎去干汤,至味须参芍药芳。

岂是调羹双妙手,故教初发劝持觞。

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注释
负鼎:背负大鼎,形容人有担当或技艺高超。
干汤:古代的一种烹调方法,可能指某种特别的汤品。
芍药芳:芍药的香气,象征着药草的香醇或美食的精致。
调羹:调制羹汤,比喻烹饪或调和味道。
双妙手:指烹饪技艺高超的人。
初发:初次尝试,新入门者。
持觞:拿着酒杯,表示饮酒。
翻译
当年背负重器前往干汤,最美味的还需加入芍药的香气。
哪里只是调制羹汤的绝妙手法,特意让初次品尝的人也拿起酒杯品尝。
鉴赏

这首诗是宋代词人辛弃疾所作的《和赵茂嘉郎中双头芍药二首》(其二)中的第二首。诗人以当年伊尹负鼎烹调美食的形象开篇,将芍药比喻为珍贵的食材,暗示其高雅之味。他称赞赵郎中不仅厨艺精湛,如同调羹的高手,还能在初次品尝时就懂得欣赏并举杯共饮,显示出对美食与人文雅趣的双重赞赏。整首诗寓言性强,借物抒怀,体现了辛弃疾善于运用典故来表达个人情感的特点。

作者介绍
辛弃疾

辛弃疾
朝代:宋   籍贯:历城(今山东济南)   生辰:1140-1207

辛弃疾(1140年5月28日-1207年10月3日),原字坦夫,后改字幼安,号稼轩,山东东路济南府历城县(今济南市历城区遥墙镇四凤闸村)人。南宋豪放派词人、将领,有“词中之龙”之称。与苏轼合称“苏辛”,与李清照并称“济南二安”。辛弃疾生于金国,少年抗金归宋,曾任江西安抚使、福建安抚使等职。著有《美芹十论》、《九议》,条陈战守之策。由于与当政的主和派政见不合,后被弹劾落职,退隐山居。
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