我欣牟莟重，君喜菜花黄。
露浥齑菹味，风摇饼饵香。
均为资食品，乍可少羹汤。
若论充冬蓄，何如续夏粮。
书生有定禄，百瓮亦须尝。
《评花》全文
- 鉴赏
这首诗是宋代诗人舒岳祥的《评花》，通过对牟莟（一种植物）和菜花的描绘，展现了诗人对朴素食物的喜爱和对生活的细致观察。首句“我欣牟莟重”表达了诗人对牟莟的欣赏，可能因其营养价值高；“君喜菜花黄”则转向了菜花，以黄色象征生机与喜悦。
接下来，“露浥齑菹味，风摇饼饵香”通过细腻的笔触，描绘了清晨露水滋润下的腌菜味道和微风吹过时散发的饼饵香气，让人仿佛能感受到那份清新与温馨。诗人认为这些简单的食物不仅是日常所需，而且“乍可少羹汤”，宁愿少些汤水，更能凸显其珍贵。
“若论充冬蓄，何如续夏粮”进一步强调了这些食物在不同季节中的实用性，冬天用来储备，夏天则可以补充粮食，体现了诗人对食物来源的考虑周到。
最后两句“书生有定禄，百瓮亦须尝”以书生自比，虽然生活简朴，但即使只有固定的俸禄，也会珍惜每一口食物，哪怕是一百个大瓮的食物也要品尝。整体来看，这首诗以评花为题，实则寓言了诗人对生活的朴素态度和对物质满足的知足之情。
- 作者介绍
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舒岳祥
（1236—?）台州宁海人，字舜侯，一字景薛。理宗宝祐四年进士。仕终承直郎。尝以文见吴子良，子良称其异禀灵识，如汉之贾谊。后以文学名。宋亡不仕，避地奉化，与戴表元友善，表元之学，得力于岳祥为多。尝读书于阆风台，人称阆风先生。著述统名《阆风集》。朝代：宋
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