膳夫缚三鸡，二雌先就烹。
一雄置机上，不废知时鸣。
有客见之叹，人情犹物情。
宁昌言即死，何噤口偷生。
愚闻此客言，退思因窃评。
鸡实鼎俎资，杀身非罪声。
人忘枢机诫，鼓舌为祸萌。
宜念千金躯，与鸡何重轻。
《烹鸡叹》全文
- 拼音版原文全文
烹 鸡 叹 宋 /贺 铸 膳 夫 缚 三 鸡 ，二 雌 先 就 烹 。一 雄 置 机 上 ，不 废 知 时 鸣 。有 客 见 之 叹 ，人 情 犹 物 情 。宁 昌 言 即 死 ，何 噤 口 偷 生 。愚 闻 此 客 言 ，退 思 因 窃 评 。鸡 实 鼎 俎 资 ，杀 身 非 罪 声 。人 忘 枢 机 诫 ，鼓 舌 为 祸 萌 。宜 念 千 金 躯 ，与 鸡 何 重 轻 。
- 注释
- 膳夫：厨师。
缚：捆绑。
雌：母鸡。
烹：烹煮。
机上：这里可能指代某种装置或位置。
时鸣：按时啼叫。
叹：感叹。
物情：动物的情感。
宁昌：宁可，宁愿。
噤口：沉默。
窃评：私下评价。
鼎俎：烹饪器具。
罪声：罪过的象征。
枢机：关键，重要环节。
鼓舌：随意发言。
萌：开始，萌芽。
千金躯：宝贵的生命。
重轻：比较轻重。
- 翻译
- 厨师绑定了三只鸡，两只母鸡先被烹煮。
一只公鸡放在机器上，依旧按时啼叫。
有位客人见到此景感叹，人的感情也如动物的情感。
宁愿说出真相即使死亡，怎能沉默苟且偷生。
我听闻了这位客人的言论，退下来思考后私下评价。
鸡其实是烹饪的材料，但它们的牺牲并非罪过。
人们忘记了关键的教训，随意发言可能引发祸端。
应当珍惜宝贵的生命，与鸡的生死相比哪个更重要？
- 鉴赏
这首诗名为《烹鸡叹》，是宋代诗人贺铸的作品。诗中通过描绘膳夫烹鸡的情景，寓言深刻。首句“膳夫缚三鸡，二雌先就烹”展现了厨师准备烹饪的画面，雌鸡被杀，暗示了生活中弱小者常遭牺牲的命运。接着，“一雄置机上，不废知时鸣”，雄鸡虽面临死亡，但仍坚守本性，按时啼叫，象征着人的尊严和坚持。
诗人借“有客见之叹，人情犹物情”表达对人情世故的感慨，认为人的情感与动物相似，都有求生本能和对自由的渴望。然而，“宁昌言即死，何噤口偷生”则批评那些在困境中不敢发声的人，宁愿沉默忍受而不愿抗争。
最后，“愚闻此客言，退思因窃评”表示诗人深思此景，认为鸡虽为烹饪之材，但其牺牲并非无意义，提醒人们应珍惜生命，不应轻易放弃尊严。全诗以鸡喻人，寓言深刻，表达了对人性和社会现象的洞察。
- 作者介绍
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贺铸
贺铸（1052～1125），北宋词人。字方回，又名贺三愁，人称贺梅子，自号庆湖遗老。汉族，祖籍山阴（今浙江绍兴），出生于卫州共城县（今河南辉县市）。出身贵族，宋太祖贺皇后族孙，所娶亦宗室之女。自称远祖本居山阴，是唐·贺知章后裔，以知章居庆湖（即镜湖），故自号庆湖遗老。贺铸长身耸目，面色铁青，人称贺鬼头，曾任右班殿直，元佑中曾任泗州、太平州通判。晚年退居苏州，杜门校书。不附权贵，喜论天下事。朝代：宋 字：方回 号：庆湖遗老 籍贯：卫州（今河南卫辉） 生辰：1052～1125
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