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《膳榆饼》全文
发布时间:2025-12-05 03:22:37 清 / 弘历   形式: 古风  押[职]韵

榆荚过清明,圆钱绿云色。

汤官供节物,五熟蒸如式。

翠拟春蚕茧,薄似秋蝉翼。

可口纵甘滑,因心生怆恻。

此邦民荐饥,沟壑多匍匐。

草根尚充腹,是物应难得。

惠鲜纵不能,忍更夺其食。

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鉴赏

这首诗名为《膳榆饼》,由清朝的乾隆皇帝(弘历)所作。诗中描绘了榆荚在清明时节的景象,以及以榆荚为食材制作的美食——榆饼。

首句“榆荚过清明,圆钱绿云色”描绘了清明时节,榆荚成熟,如同绿色的云朵,形状圆润,色彩鲜艳。接着,“汤官供节物,五熟蒸如式”描述了汤官(可能是指厨师或食品供应者)准备以榆荚为主要原料的节日美食,采用蒸制的方式烹饪,保持了食材的原汁原味。

接下来的几句“翠拟春蚕茧,薄似秋蝉翼。可口纵甘滑,因心生怆恻”则进一步描绘了榆饼的外观和口感。翠绿的颜色仿佛春蚕茧,薄如秋蝉的翅膀,吃起来甘甜滑润,但诗人内心却因想到百姓因饥荒而难以获取此类食物,感到悲痛和怜悯。

最后,“此邦民荐饥,沟壑多匍匐。草根尚充腹,是物应难得。惠鲜纵不能,忍更夺其食。”表达了对民众生活困苦的深切同情。即使能提供这样的美味佳肴,也担心会成为民众获取食物的负担,体现了诗人对民生疾苦的关怀和对社会公正的追求。

整首诗通过细腻的描写和深沉的情感,展现了诗人对自然美景的欣赏与对人间疾苦的忧虑,体现了其作为帝王的仁慈之心和对百姓生活的关注。

作者介绍
弘历

弘历
朝代:清

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