鲰生用字换霜螯，待诏将书易雪糕。
并是老饕营口腹，省教半李夺蛴螬。
百年生死鸬鹚杓，一壳玄黄玳瑁膏。
不有相知能饷此，止持齑脯下村醪。
《钱王孙饷蟹不减陈君肥杰酒而剥之特旨》全文
- 拼音版原文全文
钱 王 孙 饷 蟹 不 减 陈 君 肥 杰 酒 而 剥 之 特 旨 明 /徐 渭 鲰 生 用 字 换 霜 螯 ，待 诏 将 书 易 云 糕 。并 是 老 饕 营 口 腹 ，省 教 半 李 夺 蛴 螬 。百 年 生 死 鸬 鹚 杓 ，一 壳 玄 黄 玳 珻 膏 。不 有 相 知 能 饷 此 ，止 持 齑 脯 下 村 醪 。
- 鉴赏
这首明代徐渭的诗《钱王孙饷蟹不减陈君肥杰酒而剥之特旨》描绘了一幅文人雅兴品蟹饮酒的场景。诗人以诙谐的笔调，讲述了一位名叫鲰生的人，用字换取霜螯（蟹脚）的趣事，反映出他对美食的热爱。"待诏将书易雪糕"一句，形象地表现了他不惜用文书去交换解馋的雪糕，显示出其对蟹的痴迷。
接着，诗人以"百年生死鸬鹚杓"形容蟹壳的珍贵，暗示享用蟹的奢侈与难得，而"一壳玄黄玳瑁膏"则进一步强调蟹肉的美味和稀罕。最后，诗人感慨如果没有知己共享这美食，他宁愿仅以咸菜和村酿佐餐，表达了对友情的珍视以及对美食的享受。
整首诗语言生动，富有生活情趣，展现了作者对美食的独特见解和对友情的深情厚谊。
- 作者介绍
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徐渭
徐渭（1521年3月12日—1593年），汉族，绍兴府山阴（今浙江绍兴）人。初字文清，后改字文长，号青藤老人、青藤道士、天池生、天池山人、天池渔隐、金垒、金回山人、山阴布衣、白鹇山人、鹅鼻山侬、田丹水、田水月（一作水田月）。明代著名文学家、书画家、戏曲家、军事家。曾担任胡宗宪幕僚，助其擒徐海、诱汪直。胡宗宪被下狱后，徐渭在忧惧发狂之下自杀九次却不死。朝代：明 号：天池山人 籍贯：绍兴府山阴（今浙江绍兴） 生辰：1521—1593
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