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《始食菜》全文
发布时间:2025-12-05 14:38:53 明 / 唐之淳   形式: 古风

脂辖青阳初,结车朱夏末。

绝塞饶风沙,秋声无时发。

仆本吴越士,怀归若饥渴。

况乃藜藿姿,膻食非所悦。

当庭播嘉种,日夕迟其茁。

甘雨从东来,夜气亦旁达。

勾萌既肤寸,颜色转葱郁。

朝来芼吾羹,风味不可夺。

未论五内骇,已畏匕箸竭。

津润生齿牙,精神及毛发。

道固希为珍,物有微见拔。

由来盘中飧,岂是塞上物。

从兹慰羁旅,灌溉自无阙。

博矣天地仁,永愿充采掇。

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鉴赏

这首明代诗人唐之淳的《始食菜》描绘了诗人初尝自家种植蔬菜的喜悦与感慨。诗的前两句“脂辖青阳初,结车朱夏末”点明了季节转换,春天的结束和夏天的尾声,暗示了开始种植的时间。接下来,诗人表达了对故乡的思念以及对简朴生活的期待,“仆本吴越士,怀归若饥渴”,流露出思乡之情。

“况乃藜藿姿,膻食非所悦”进一步强调了诗人对新鲜蔬菜的喜爱,与粗糙食物相比,他更期待的是自家种植的绿色菜肴。“当庭播嘉种,日夕迟其茁”描绘了诗人耐心等待作物生长的情景,对丰收充满期待。

“甘雨从东来,夜气亦旁达”象征着自然的恩赐,雨水滋润着作物,夜晚的气息也弥漫开来。随着植物的成长,“勾萌既肤寸,颜色转葱郁”,诗人愈发感到满足和欣喜。品尝到亲手种植的菜肴,“风味不可夺”,让他感到无比的美味。

诗人感叹:“未论五内骇,已畏匕箸竭”,意指不仅口感好,连内心都感到满足。接着,他描述了蔬菜带来的滋养效果,如“津润生齿牙,精神及毛发”。他认为,这些寻常的蔬菜蕴含着天地之大仁,值得珍惜。

最后,诗人感慨:“由来盘中飧,岂是塞上物”,表达出对家乡美食的怀念,同时也意识到即使身处异乡,也能通过种植蔬菜获得心灵的慰藉。他希望这种自给自足的生活方式能持续下去,永远充满生机和满足感,即“灌溉自无阙”。

总的来说,这首诗以细腻的笔触描绘了诗人对田园生活的热爱和对故乡的思念,同时也展现了对自然馈赠的感激之情。

作者介绍

唐之淳
朝代:明

(1350—1401)明浙江山阴人,名愚士,以字行。唐肃子。建文二年,以方孝孺荐,为翰林侍读,与孝孺俱领修书事。旋卒。有《唐愚士诗》。
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