这首诗以细腻的笔触描绘了赵子昂所画之菜的生动景象，以及诗人对其艺术价值的深刻感悟。开篇“谁种嘉蔬绕我堂”，以设问引出主题，仿佛在询问世间究竟何人能种出如此令人赞叹的蔬菜环绕厅堂。接着“峭茜青葱照栋梁”一句，运用夸张的手法，将蔬菜的绿意比作照亮房梁的光芒，形象地展现了蔬菜的生机勃勃与色彩鲜明。

“须臾绢素发练光，吴兴笔力敌穹苍”两句，赞美了画家的技艺高超，如同吴兴（今浙江湖州）的笔力，能够与天空相媲美，表现了画中蔬菜的质感与立体感。接下来，“大者扶疏琅玕树，小者婀娜翡翠羽”通过比喻，将蔬菜描绘得既宏大又细腻，既有竹子的挺拔，又有翡翠的柔美，展现了画家对细节的精准把握和对自然之美的深刻理解。

“便欲采撷媚盘飧，山蕨湖莼焉足数”表达了诗人对这些蔬菜的喜爱之情，认为它们不仅美味可口，更能增添餐桌的雅致。然而，紧接着的“老圃对之长叹息，错认当年手所植”则流露出了一丝遗憾，似乎在感慨岁月流逝，曾经亲手种植的蔬菜如今却难以辨认，暗含了对时光易逝、物是人非的感慨。

“甲坼非关抱瓮功，华滋尽比束刍色”进一步揭示了蔬菜生长的自然规律，强调其生长并非人力所能完全控制，而是遵循着自然的法则。最后，“忽忆篱落栽培汝，西风憔悴同荆杞。寂莫灌园于陵子，争似阳春常驻此。根叶不随天运徙，雪片如席徒为尔。”诗人回忆起当初栽培蔬菜的情景，感叹西风中的蔬菜如同荆杞般憔悴，而相比之下，画中的蔬菜仿佛永远沐浴在温暖的春光之中，其生命力不随季节变化而改变，表达了对艺术永恒魅力的向往与赞美。

整首诗通过对赵子昂画菜的描绘，不仅展现了画家高超的艺术技巧，也蕴含了对自然、时间、生命以及艺术永恒价值的深刻思考。