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《食蚬》全文
发布时间:2025-12-06 14:42:35 明 / 梁以壮   形式: 五言律诗  押[盐]韵

沙蚬鲜于蚌,春肥价亦廉。

食惟无钉易,味以有珠兼。

可辟山岚重,能消酒气严。

十年甘淡薄,傍海结茅檐。

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鉴赏

这首诗描绘了对食用沙蚬的细腻感受与独特见解。诗人梁以壮通过“沙蚬鲜于蚌,春肥价亦廉”开篇,将沙蚬与蚌贝相比较,强调了沙蚬在春季肥美时价格却相对低廉的特点,体现了物美价廉的品质。接着,“食惟无钉易,味以有珠兼”两句,进一步描述了沙蚬肉质细腻,易于咀嚼,且味道中带有珍珠般的甘甜,形象生动地展现了沙蚬的美味。

“可辟山岚重,能消酒气严”则从健康和解酒的角度赞美沙蚬,认为它能够驱散山间的雾气,消除饮酒后的不适,体现了沙蚬的营养价值和药用价值。最后,“十年甘淡薄,傍海结茅檐”表达了诗人对简单生活和海边宁静生活的向往,以及对沙蚬这种平凡食物的深厚情感,即使在平淡的生活中也能找到满足和快乐。

整体而言,这首诗不仅赞美了沙蚬的美味与营养价值,还蕴含了对自然、生活的热爱与追求,以及对简朴生活的向往,是一首富有生活哲理的佳作。

作者介绍

梁以壮
朝代:明

梁以壮(一六○七─?),字又深,号芙汀居士。番禺人。以壮祖在明朝历有宦声,夙有家学。以壮年十一负文字之名,弱冠即有著述,后曾出岭游历。著有全集二十六卷,《兰扃前集》为其另行编选。
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