吴楚千万山，山泉莫知数。
其以甘味传，几何若饴露。
大禹书不载，陆生品尝著。
昔唯庐谷亚，久与茶经附。
相袭好事人，砂瓶和月注。
持参万钱鼎，岂足调羹助。
彼哉一勺微，唐突为霖澍。
疏浓既不同，物用诚有处。
空林癯面僧，安比侯王趣。
《尝惠山泉》全文
- 拼音版原文全文
尝 惠 山 泉 宋 /梅 尧 臣 吴 楚 千 万 山 ，山 泉 莫 知 数 。其 以 甘 味 传 ，几 何 若 饴 露 。大 禹 书 不 载 ，陆 生 品 尝 著 。昔 唯 庐 谷 亚 ，久 与 茶 经 附 。相 袭 好 事 人 ，砂 缾 和 月 注 。持 参 万 钱 鼎 ，岂 足 调 羹 助 ，彼 哉 一 勺 微 ，唐 突 为 霖 澍 。疏 浓 既 不 同 ，物 用 诚 有 处 。空 林 癯 面 僧 ，安 比 侯 王 趣 。
- 翻译
- 吴楚之间的千山万岭，山中的泉水难以计数。
它们以甘甜闻名，比起蜜糖如何呢？
大禹的典籍中未详细记载，陆羽却在著作中有所提及。
从前只有庐山谷地的水仅次于茶，长久以来与《茶经》并列。
好茶之人一代代传承，用砂壶在月下泡制。
即使是价值万钱的珍品，对于调和菜肴又能有多少帮助呢？
那点滴之水看似微不足道，却能带来如雨般的滋润。
浓淡之间各有特色，每种用途都有其恰当之处。
空寂山林中的僧人，怎能与王侯贵族的享受相比？
- 注释
- 吴楚：古代中国地区名。
山泉：自然界的泉水。
甘味：甜美的味道。
几何：比喻程度或数量。
大禹：古代传说中的治水英雄。
陆生：指陆羽，唐朝著名茶学家。
庐谷亚：指庐山谷地的水质优良。
茶经：古代关于茶艺的著作。
砂瓶：古代用于煮茶的器具。
万钱鼎：极贵重的器皿。
调羹：烹饪时调味。
霖澍：大雨，比喻恩泽。
物用：事物的用途。
空林：寂静的森林。
癯面：形容僧人的清瘦面容。
侯王趣：王侯贵族的生活情趣。
- 鉴赏
这首诗是宋代诗人梅尧臣的《尝惠山泉》，通过对吴楚间千万山水的描绘，诗人赞美了惠山泉水的甘美，将其与古代贤士如大禹、陆羽的品味相提并论。诗人认为，虽然泉水看似微不足道，但其独特的风味足以与珍贵的调味品相比，甚至在烹调中也能发挥重要作用。他还提到，泉水被好事者珍视，如僧人在空寂的林中品茗，与侯王的奢华趣味形成对比，体现了其清雅之韵。整首诗寓含了对自然之美的赞赏和对简朴生活的向往。
- 作者介绍
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梅尧臣
梅尧臣（1002年5月31日—1060年5月27日），字圣俞，世称宛陵先生，汉族，宣州宣城（今安徽省宣城市宣州区）人。北宋著名现实主义诗人，给事中梅询从子。梅尧臣初以恩荫补桐城主簿，历镇安军节度判官。于皇祐三年（1051年）始得宋仁宗召试，赐同进士出身，为太常博士。以欧阳修荐，为国子监直讲，累迁尚书都官员外郎，故世称“梅直讲”、“梅都官”。嘉祐五年（1060年），梅尧臣去世，年五十九。朝代：宋 籍贯：宣州宣城（今属安徽） 生辰：1002～1060
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