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《食橙寄谢舍人》全文
发布时间:2025-12-05 13:57:46 宋 / 梅尧臣   形式: 七言律诗  押[阳]韵

洞庭朱橘未弄色,襄水锦橙已变黄。

玉臼捣齑怜鲙美,金盘按酒助杯香。

虽生南土名犹重,未信中州客厌尝。

欲寄白苞凭驿去,只应佳味怯风霜。

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拼音版原文全文
shíchéngxièshèrén
sòng / méiyáochén

dòngtíngzhūwèinòngxiāngshuǐjǐnchéngbiànhuáng

jiùdǎoliánkuàiměijīnpánànjiǔzhùbēixiāng

suīshēngnánmíngyóuzhòngwèixìnzhōngzhōuyàncháng

báibāopíng驿zhīyìngjiāwèiqièfēngshuāng

注释
朱橘:指颜色鲜艳的橘子,产于洞庭湖地区。
襄水:古代河流名,流经湖北襄阳。
玉臼:用玉制成的臼,常用于研磨食物。
鲙美:形容鱼片鲜美。
中州:古称中原地区,这里指长江以北的地区。
白苞:可能指橙子未成熟时的白色果实。
怯风霜:形容对寒冷和霜冻的畏惧。
翻译
洞庭湖畔的朱橘还未显出鲜艳的颜色,襄阳江边的锦橙已经转为金黄。
用玉臼研磨鱼末,只为欣赏那鲜美的鱼片;金盘盛酒,更增添了饮酒的乐趣和香气。
虽然生长在南方,名声依旧显赫,但我不相信中原的客人会厌倦品尝。
想寄上这些美味的橙子,通过驿站送到远方,只是担心它们经不住严寒和霜冻。
鉴赏

这首诗是宋代诗人梅尧臣的《食橙寄谢舍人》,通过对洞庭湖畔未熟朱橘与襄水边已黄锦橙的描绘,展现了季节的转换和物产的丰饶。诗人以捣碎橙子制成美味的鱼脍,金盘盛酒,借以表达对友人的深情厚意。他强调虽然这些橙子生长在南方,但其名声仍广受重视,即使远在中州的客人也不会感到厌倦。最后,诗人想寄上这美味的橙子,却担心路途遥远,风霜会损其鲜美。整首诗语言质朴,情感真挚,富有生活气息,体现了诗人对美食的热爱和对友人的思念之情。

作者介绍
梅尧臣

梅尧臣
朝代:宋   籍贯:宣州宣城(今属安徽)   生辰:1002~1060

梅尧臣(1002年5月31日—1060年5月27日),字圣俞,世称宛陵先生,汉族,宣州宣城(今安徽省宣城市宣州区)人。北宋著名现实主义诗人,给事中梅询从子。梅尧臣初以恩荫补桐城主簿,历镇安军节度判官。于皇祐三年(1051年)始得宋仁宗召试,赐同进士出身,为太常博士。以欧阳修荐,为国子监直讲,累迁尚书都官员外郎,故世称“梅直讲”、“梅都官”。嘉祐五年(1060年),梅尧臣去世,年五十九。
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