一饱欣然下箸馀，庾郎鲑菜复何须。
当时献纳堪怜许，只解区区说䱥鱼。
《河鲀三绝·其三》全文
- 鉴赏
这首诗是宋代诗人周紫芝所作的《河鲀三绝》之三，通过简练的语言，表达了对河鲀这一食材的独特见解与情感。
“一饱欣然下箸馀”，诗人以“一饱”开篇，生动地描绘了满足口腹之欲后的愉悦心情，接着“欣然下箸馀”则进一步强调了对美食的热爱和享受。这种对食物的热爱，不仅仅是味觉上的满足，更是一种生活态度的体现。
“庾郎鲑菜复何须”，这里借用了庾信的典故，庾信曾有“鲑菜”之句，意指美味佳肴。诗人在此处巧妙地将“鲑菜”与“河鲀”联系起来，既是对前人诗句的引用，也暗含了对河鲀这一食材的推崇。同时，“复何须”一词，表达了诗人认为在享受美食时，无需拘泥于形式或传统，河鲀作为食材，足以满足人们对美味的追求。
“当时献纳堪怜许，只解区区说䱥鱼。”最后两句，诗人通过“当时献纳”（即进献美食）的场景，表达了对河鲀的深情厚意。这里的“堪怜许”不仅是对河鲀的赞美，也是对能够品尝到如此美味的感激之情。“只解区区说䱥鱼”则流露出诗人对河鲀独特魅力的深刻理解，以及对这种食材所能带来的简单而纯粹的快乐的认同。
整体而言，这首诗通过对河鲀这一食材的赞美，展现了诗人对美食的热爱、对生活细节的敏感以及对自然馈赠的感恩之情。语言简洁明快，情感真挚，富有哲理意味，体现了中国古典文学中对美食文化的独特视角和审美情趣。
- 作者介绍
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周紫芝
周紫芝（1082-1155年），字少隐，号竹坡居士，宣城（今安徽宣城市）人，南宋文学家。宋高宗绍兴十二年，中进士。十五年，为礼、兵部架阁文字。十七年（1147），为右迪功郎敕令所删定官，历任枢密院编修官、右司员外郎。二十一年（1151），出知兴国军（治今湖北阳新），后退隐庐山。交游人物主要有李之仪、吕好问、吕本中、葛立方以及秦桧等，曾向秦桧父子献谀诗。约卒于绍兴末年。朝代：宋 字：少隐 号：竹坡居士 籍贯：宣城（今安徽宣州市） 生辰：1082-1155
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