乞得银河水，来烹龙井茶。
枪旗开雨叶，风浪熟天华。
玉液渗云旗，寒铛独煮时。
一瓯醒酒困，谁道愧粗儿。
《雪水烹茶》全文
- 鉴赏
这首诗描绘了诗人以雪水烹煮龙井茶的雅趣。"乞得银河水"运用夸张手法，表达对水质纯净的追求，犹如从银河取水般珍贵。"枪旗开雨叶"形象地描绘茶叶在沸水中舒展的景象，如同雨后枪旗般清新。"风浪熟天华"则写出了煮茶过程中的动态美，仿佛天上的云彩也被茶香所吸引。
"玉液渗云旗"形容茶汤如玉液般清澈，与云朵相映成趣。"寒铛独煮时"则透露出诗人独自品茗的静谧与享受。最后两句"一瓯醒酒困，谁道愧粗儿"，诗人通过一杯好茶解除了酒后的困倦，表达了对自己茶艺的自信，即使面对他人可能的质疑，也无愧于品茶的行家。
总的来说，这首诗以生动的意象和细腻的笔触，展现了煮茶、品茶的艺术境界，以及诗人对茶文化的热爱和自得其乐的态度。
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