岁壬子，余在赵家马头村佣书时值清明佳节，率徒散步闲游，误入仙境。但见桃李斗艳，梅柳争春，灿烂芳菲，四无涯际，真乐景也。即命徒杏村沽酒，开筵坐花，畅饮狂歌，不觉颓然大醉。稍醒，思饮茶而不得。适有一小徒，偶摘隔年干霜杏数枚敬余，或亦望梅止渴之意也。余恍然曰：昔闻识者云，霜杏烹茶，清香无比，何不试之？急归家觅竹炉，生活火，净石铫，盛甘泉，烹霜杏以饮。未入口，即清香扑鼻，不禁拍案惊奇曰：孰意以天之弃物，竟成为高品，直可驾诸佳茗之上也。遂有感而作俚句三首·其二全文|注释|赏析

《岁壬子，余在赵家马头村佣书时值清明佳节，率徒散步闲游，误入仙境。但见桃李斗艳，梅柳争春，灿烂芳菲，四无涯际，真乐景也。即命徒杏村沽酒，开筵坐花，畅饮狂歌，不觉颓然大醉。稍醒，思饮茶而不得。适有一小徒，偶摘隔年干霜杏数枚敬余，或亦望梅止渴之意也。余恍然曰：昔闻识者云，霜杏烹茶，清香无比，何不试之？急归家觅竹炉，生活火，净石铫，盛甘泉，烹霜杏以饮。未入口，即清香扑鼻，不禁拍案惊奇曰：孰意以天之弃物，竟成为高品，直可驾诸佳茗之上也。遂有感而作俚句三首·其二》全文

发布时间：2025-12-05 07:04:29 清 / 梅卿氏形式: 七言绝句押[支]韵

而今佳茗岂无之，霜杏烹来分外奇。

真有一般清气味，品高料得少人知。

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鉴赏

这首诗描绘了诗人偶然间发现霜杏烹茶的独特风味，并将其与佳茗相比较的过程。诗中充满了对自然美景的赞美和对意外发现的惊喜之情。

首句“而今佳茗岂无之”，表达了诗人对当前茶叶品质的肯定，同时也暗示了对新发现的期待。接着，“霜杏烹来分外奇”一句，点明了诗人的新发现——霜杏烹茶的独特香气和味道，让人心生好奇与赞叹。

“真有一般清气味，品高料得少人知”则进一步强调了霜杏茶的独特之处，以及其可能被低估的价值。诗人通过这句话，表达了对这种独特风味的珍视和对其潜在价值的预见。

整首诗不仅展现了诗人对自然之美的欣赏，更体现了他对生活细节的敏锐观察和对未知事物的好奇心。通过霜杏烹茶这一日常小事，诗人揭示了生活中隐藏的惊喜和美好，鼓励读者以开放的心态去探索和体验生活的多样性和丰富性。