医经戒多食，书恶殄天物。
细茹取微足，卫生此其术。
是铭当匕箸，况我已衰疾。
胡为冒所戒，一卧复十日。
恙疴不虚生，一一自口实。
大嚼健武事，欲强蒲柳质。
行年踰知命，备历世纤悉。
山肤与水豢，尝味几十七。
婪酣复不已，颐正昧终吉。
昔人议四凶，饕餮乃其一。
不见辟谷翁，曾是汉良弼。
《病起四诗·其一一节食》全文
- 注释
- 医经：医学经典。
戒多食：少吃。
殄天物：浪费资源。
细茹：细细品味。
微足：足够。
卫生：养生。
匕箸：餐具。
衰疾：年老体弱。
冒所戒：违背戒律。
一卧复十日：一病多日。
恙疴：疾病。
口实：由口而生。
大嚼：大吃。
蒲柳质：比喻体质虚弱。
行年：年纪。
知命：五十岁。
十七：十几种。
婪酣：贪食。
颐正昧：身体不适。
四凶：古代传说中的四大恶人。
饕餮：贪婪。
辟谷翁：不吃谷物的人。
汉良弼：汉代贤臣。
- 翻译
- 医学告诫要少吃，书籍警告勿浪费天赐之物。
细细品味已足够，养生之道在此处。
这道理应当铭记在心，何况我已年迈体弱。
为何还要违背戒律，一病就是十多日。
疾病并非空穴来风，皆因饮食不当。
大吃大喝追求强健，却损害了虚弱体质。
年纪超过五十岁，世间琐事都经历。
山野草木和水中生物，我都尝过十几种。
贪食不止，最终导致身体不适。
古人谈论四大恶人，贪婪者位列其中。
没听说那位不吃谷物的老人，他曾是汉朝的贤臣辅佐。
- 鉴赏
这首诗是宋代诗人陈造的《病起四诗(其一)一节食》，他以个人经历为题材，表达了对过度饮食的反思和对健康养生之道的理解。诗中首先引用医学观点，强调节制饮食的重要性，认为贪食殄灭了自然之物，不利于身体。接着，诗人自述因违背了这一原则，导致疾病缠身，卧床十日。他认识到疾病的根源在于自己的饮食过量，列举了自己品尝各种食物的经历，意识到大嚼不仅不能强健体质，反而加速了衰老。
诗人引用“四凶”中的“饕餮”形象，警示贪婪饮食的危害，并以辟谷的古人作为榜样，暗示自己应该学习简朴生活，效仿汉代良臣的清俭之道。整首诗语言简洁，寓言深刻，表达了诗人对健康生活的追求和对过度欲望的自我反省。
- 作者介绍
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陈造
陈造（1133年～1203年）字唐卿，高邮（今属江苏）人。生于宋高宗绍兴三年，孝宗淳熙二年（1175年）进士，以词赋闻名艺苑，撰《芹宫讲古》，阐明经义，人称“淮南夫子”。范成大见其诗文谓“使遇欧、苏，盛名当不在少游下。”尤袤、罗点得其骚词、杂著，爱之手不释卷。郑兴裔荐其“问学闳深，艺文优赡”。调太平州繁昌尉，改平江府教授，寻知明州定海县，通判房州权知州事。房州秩满，为浙西路安抚司参议，改淮南西路安抚司参议。自以转辗州县幕僚，无补於世，置江湖乃宜，遂自号江湖长翁。宁宗嘉泰三年卒，年七十一。朝代：宋
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