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《柑·其二》全文
发布时间:2025-12-02 12:23:02 明 / 屈大均   形式: 五言律诗  押[支]韵

冬至甘酸杂,黄堆几案迟。

凝心霜瓣冷,浸齿玉津滋。

阳擘皮方好,阴乾核更宜。

明年多买蚁,尽护故园枝。

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鉴赏

这首诗是明代末期至清代初期诗人屈大均所作的《柑》诗之二,描绘了冬至时节品尝柑橘的情景与感受。诗中通过细腻的笔触,展现了柑橘从外观到口感的多维度体验,以及对来年柑橘收成的期待。

首句“冬至甘酸杂,黄堆几案迟”点明了季节与地点,冬至之时,柑橘成熟,金黄色的果实堆满了桌面,既体现了丰收的喜悦,也暗示了时间的推移。接下来,“凝心霜瓣冷,浸齿玉津滋”两句,运用了视觉和味觉的双重描写,霜冻后的柑橘瓣显得格外清新,入口时汁液饱满,滋润口腔,营造出一种清新而甘甜的味觉享受。

“阳擘皮方好,阴乾核更宜”则进一步描述了柑橘的不同处理方式及其各自的风味特点。阳光下剥开的柑橘皮,味道最佳;而阴干的果核,或许在某种特定的用途上更为适宜。这种细致入微的观察,不仅体现了诗人对自然界的深刻理解,也反映了他对生活细节的敏锐感知。

最后,“明年多买蚁,尽护故园枝”表达了诗人对未来一年的期待,希望来年能有更多的柑橘收获,并且保护好家园中的柑橘树,延续这份甜蜜与美好。整首诗通过生动的描绘和情感的寄托,展现了诗人对自然之美的欣赏与对生活的热爱。

作者介绍
屈大均

屈大均
朝代:明   字:翁山、介子   号:莱圃   籍贯:广东番禺   生辰:1630—1696

屈大均(1630—1696),初名邵龙,又名邵隆,号非池,字骚余,又字翁山、介子,号菜圃,汉族,广东番禺人。明末清初著名学者、诗人,与陈恭尹、梁佩兰并称“岭南三大家”,有“广东徐霞客”的美称。曾与魏耕等进行反清活动。后避祸为僧,中年仍改儒服。诗有李白、屈原的遗风,著作多毁于雍正、乾隆两朝,后人辑有《翁山诗外》、《翁山文外》、《翁山易外》、《广东新语》及《四朝成仁录》,合称“屈沱五书”。
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