戴嵩之画师韩滉，规模不及徒萧爽。
兰筋肉骨天貌奇，画牛独出穷殊想。
同时仅推韩干马，雾鬣风鬃志倜傥。
应知骏质自有神，不烦妙手为写真。
拳毛矗耳迥殊绝，能与画笔争嶙峋。
山中田牯牵泥靷，□跚盘躄花蹄印。
牛毛落笔晰茧丝，能令喘污生神骏。
石家偏辕飞笋舆，犁眉快駮竹脊疏。
麟身驼质敌奔虎，大肉蛮肩唾墨猪。
我曾饷黍行东畬，秧田曰出翻水车。
篱边苍特貌閒暇，角如新月银蟾蜍。
田家一犁春雨足，细笠牛衣草中绿。
其间应着饭牛人，白石悲歌振空谷。
书床短壁非牛屋，胡为卧抱双黄犊。
子猷乌驳妙不传，滕王水㹀价百千。
可怜斯画落伧手，未化毛龙飞上天。
《戴嵩画牛歌》【明·彭孙贻】戴嵩之画师韩滉，规模不及徒萧爽。兰筋肉骨天貌奇，画牛独出穷殊想。同时仅推韩干马，雾鬣风鬃志倜傥。应知骏质自有神，不烦妙手为写真。拳毛矗耳迥殊绝，能与画笔争嶙峋。山中田牯牵泥靷，□跚盘躄花蹄印。牛毛落笔晰茧丝，能令喘污生神骏。石家偏辕飞笋舆，犁眉快駮竹脊疏。麟身驼质敌奔虎，大肉蛮肩唾墨猪。我曾饷黍行东畬，秧田曰出翻水车。篱边苍特貌閒暇，角如新月银蟾蜍。田家一犁春雨足，细笠牛衣草中绿。其间应着饭牛人，白石悲歌振空谷。书床短壁非牛屋，胡为卧抱双黄犊。子猷乌驳妙不传，滕王水㹀价百千。可怜斯画落伧手，未化毛龙飞上天。
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此诗《戴嵩画牛歌》由明代末期至清代初期的诗人彭孙贻所作。诗中以戴嵩的画牛技艺为线索，展开了一幅生动的画卷，不仅描绘了戴嵩画作中的牛的形象，也融入了对画家艺术造诣的赞美和对牛在农耕生活中的重要性的感慨。
诗开篇即点明了戴嵩与韩滉、韩干等画家的关系，强调戴嵩在画牛方面的独特之处。接着，诗人通过丰富的想象和细腻的描绘，展现了戴嵩笔下牛的形态——“兰筋肉骨天貌奇”，“拳毛矗耳迥殊绝”，“山中田牯牵泥靷，蹒跚盘躄花蹄印”。这些描绘不仅突出了牛的自然特征，也体现了画家对细节的精准把握和对动物生命力的深刻理解。
进一步，诗人将戴嵩的画牛与现实生活中的牛联系起来，通过“我曾饷黍行东畬”等描述，展现了农耕社会中牛与人类生活的紧密关系，以及画家作品中蕴含的生活气息和情感共鸣。
最后，诗人以“书床短壁非牛屋，胡为卧抱双黄犊”等句，表达了对画家作品的深沉思考和对艺术与现实之间微妙联系的感悟。同时，通过引用历史上的名画和传说，如“子猷乌驳妙不传，滕王水㹀价百千”，以及“可怜斯画落伧手，未化毛龙飞上天”的结尾，既是对戴嵩画作价值的肯定，也是对艺术传承与命运的深思。
整首诗通过对戴嵩画牛的细致描绘和深入思考，不仅展现了中国古典绘画的魅力，也反映了诗人对艺术、生活和自然之间相互关联的独特见解。
雁泣西楼，天亦瘦、惨黄愁翠。
难消受、长歌当哭，孤灯泻泪。
典尽难留嫁日衣，醉来却喜书空字。
问断肠、吟就是何题，长门句。屏山静，炉香细。
听不了，寒蛩砌。数离愁多少，撑天塞地。
故国迷漫残照外，美人宛在潇湘里。
坐闺中、对此可怜宵，人憔悴。
一管吟毫妙。数年来、诗仙草圣，众皆倾倒。
今日两行花烛下，学把春山轻扫。
料深浅、自家知道。
况遇新人同玉立，更颂椒、家世多才调。
珠与璧，相辉耀。洞房深处三星照。
最宜人、满庭秋艳，助它双笑。
良夜条条莲漏永，罗带同心香袅。愿早叶、梦；
兰佳兆。愧我忝随葭谊未，缀芜词、也现涂鸦稿。
歌一阕，新婚好。
不道花朝雨。便匆匆、几番催了，杜兰香去。
六扇文纱窗格子，曾忆旧题诗处。
看几阵、东风花絮。
堆满红楼人不管，只一双、燕子还来住。
尘世事、总无据。妆台闻说全无主。
只粉笺、些儿留得，断肠词句。
病骨黄花人比瘦，却合秋声廿五。
念侬也、悲秋情绪。
蘋样行踪花样命，未拈毫、便有离愁聚。
乍做得、玉台序。
堕地生逢日，埋忧死别时。半奁破镜半奁诗。
还是酹君酹我、费寻思。玉殿修文早，金蝉脱壳迟。
不曾双泛紫霞卮。负了秋山，负了鬓成丝。
负了信沉青鸟，归路尚参差。