这首诗描绘了冬日里梅花盛开的景象，诗人郭祥正与友人在月下赏梅饮酒，表达了对梅花的喜爱与赞美之情。首句“月压江梅似雪光”以月光照耀下的江边梅花比作雪光，形象地展现了梅花在月光下晶莹剔透的美丽。接着，“史君要我共飞觞”一句，点明了诗人与友人一同饮酒赏花的情景，增添了诗中的生活情趣。

“不饶桂树轮中影，独占霜娥鉴里香”两句，将梅花与桂树、霜娥进行对比，强调了梅花的独特魅力。桂花虽美，但不及梅花在月光下的香气；霜娥虽有镜中之香，却无法比拟梅花的自然清香。这不仅突出了梅花的香气独特，也暗示了梅花在严冬中傲然独立的品格。

“信报春来先众卉，恨随人去入残妆”则进一步赞美了梅花作为报春使者的作用，以及它在人们心中留下的美好印象。梅花在百花未开之前便已绽放，预示着春天的到来；即使随着季节更迭，人们仍会怀念它的美丽，将其融入到日常的装饰之中。

最后，“孔融爱客君能似，席上应容处士狂”以古代文人孔融喜爱宾客的典故，表达了诗人希望友人如同孔融一样热情好客，愿意在宴席上容纳像隐士般狂放不羁的诗人。这一句既是对友人的期待，也是对自己个性的展现，体现了诗人豪放洒脱的性格。

整体而言，这首诗通过细腻的笔触描绘了梅花的美丽与香气，以及与友人共赏梅花的愉悦场景，表达了诗人对自然美景的热爱和对友情的珍视。