这首元代诗人傅若金的《题苏氏耕乐堂》描绘了一幅田园生活的美好画卷。诗中通过细腻的笔触，展现了主人公从年轻时渴望官场仕途到年老后向往田园生活的转变，以及在田园生活中找到的满足与乐趣。

首句“少年思薄宦，既老思田里”点明了主人公年轻时对官场的向往，而到了老年则渴望回归田园生活。这种人生轨迹的转变，反映了古代文人对理想生活方式的追求和对现实的反思。

接着，“耦耕非吾事，素食良所耻”两句表达了主人公对田园生活的向往，认为在田间劳作并非他的本职，而单纯的素食生活也让他感到羞耻，这反映出他对物质生活的追求和对精神满足的渴望。

“时雨行东皋，平畴被流水”描绘了春雨滋润大地，农夫在东皋耕作，田野被流水环绕的景象，充满了生机与和谐。“兴言命童稚，东作从兹始”则展示了农忙时节，孩子们也参与其中，共同劳动的温馨画面。

“饭牛桑苧阴，秉耒郊原里”进一步描绘了农夫在树荫下喂牛，手持农具在田间劳作的情景，体现了劳动的辛勤劳作与自然的和谐共处。

“旧麦既青青，新苗复靡靡”通过对比旧麦的成熟与新苗的生长，展现了季节更替的自然规律，同时也寓意着生命的延续与希望。

“升堂举杯酌，閒暇阅经史”描绘了农闲时分，主人翁在家中品酒读书的悠闲生活，体现了精神世界的丰富与满足。

“有秋庶可待，敦本聊自喜”表达了对丰收的期待，以及对坚守本分生活的喜悦，体现了对简单生活的热爱与满足。

最后，“古人不复存，斯士亦云已。食力吾所安，夜行贵知止”则表达了对古代贤者的怀念，以及对自己选择的田园生活的肯定，强调了知足常乐的生活态度。

整首诗通过细腻的描绘，展现了田园生活的宁静与美好，以及主人公在其中找到的精神寄托和生活满足，是一首充满哲理与情感的佳作。