新舂云子滑流匙，更嚼冰蔬与雪齑。
灵隐山前水精菜，近来种子到江西。
《进贤初食白菜因名之以水精菜云二首·其一》全文
- 注释
- 新舂：新磨的。
云子：形容米粒细小如云母石子。
滑流匙：形容米粒细腻，吃起来流畅如水。
冰蔬：冷藏的蔬菜。
雪齑：碎末状的雪白调料，如葱花或芥末。
灵隐山：杭州著名的佛教名山。
水精菜：比喻珍贵的食材。
种子：这里指植物繁殖的种子。
江西：中国省份，位于长江中下游地区。
- 翻译
- 新磨的米粒如云子般细腻，滑过勺中仿佛有流水声，再咀嚼着冰凉的蔬菜和雪白的碎末。
在灵隐山前，有一种名叫水精菜的珍稀食材，最近它的种子已经传播到了江西一带。
- 鉴赏
这首诗描绘了一幅宁静的冬日景象。"新舂云子滑流匙，更嚼冰蔬与雪齑"两句，通过对农事的细腻描写，展现了农业社会中农民在寒冷季节仍需辛勤劳作的情形。"灵隐山前水精菜"一句，则转向自然景色，将诗人的视线引入一个特定的环境——灵隐山前，而"近来种子到江西"则暗示了诗人对远方事物的关注和记忆。
诗中的意象丰富，语言生动，不仅展示了诗人的观察力，也反映了其内心的情感世界。通过对白菜的描绘，诗人表达了一种淡泊名利、归隐田园的生活态度。这也许是宋代文人共同的情怀——在繁华落尽后，寻求一份超然世俗的宁静。
- 作者介绍
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杨万里
杨万里（1127年10月29日—1206年6月15日），字廷秀，号诚斋。汉族江右民系，吉州吉水（今江西省吉水县黄桥镇湴塘村）人。南宋大臣，著名文学家、爱国诗人，与陆游、尤袤、范成大并称“南宋四大家”（又作“中兴四大诗人”）。因宋光宗曾为其亲书“诚斋”二字，故学者称其为“诚斋先生”。朝代：宋 字：廷秀 号：诚斋 籍贯：吉州吉水（今江西省吉水县黄桥镇湴塘村） 生辰：1127年10月29日－1206年6月15日
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