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《初冬绝句二首·其一》全文
发布时间:2025-12-06 01:27:40 宋 / 陆游   形式: 七言绝句  押[阳]韵

鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。

自古达人轻富贵,例缘乡味忆还乡。

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注释
鲈:鲈鱼。
肥:鲜美。
菰:茭白。
脆:酥脆。
调羹:调味羹。
美:美味。
荞:荞麦。
熟:成熟。
油:食用油。
新:新鲜。
作饼:制作饼。
香:香气。
自古:自古以来。
达人:有识之士。
轻:看淡。
富贵:富贵生活。
例:常常。
缘:因为。
乡味:家乡的味道。
忆:思念。
还乡:回故乡。
翻译
鲈鱼鲜美,菰脆调羹味道佳,荞麦成熟,新榨的油做饼散发香气。
自古以来,有识之士看淡富贵,常常因为家乡的味道而思念故乡。
鉴赏

这首诗描绘了初冬时节的美食与诗人的情感。"鲈肥菰脆调羹美"一句,通过写鲈鱼鲜美、菰脆可口,展现了季节变换带来的丰富食材,让人感受到浓厚的生活气息。"荞熟油新作饼香"进一步描绘了新鲜的荞麦成熟,用来制作的饼散发出诱人的香气,体现出对家乡传统食物的怀念。

"自古达人轻富贵",诗人引用古人对富贵的看法,暗示自己虽然身在高位,但内心更看重的是朴素的生活和故乡的味道。"例缘乡味忆还乡"直接表达了诗人因品尝到家乡风味而引发的思乡之情,流露出淡淡的乡愁和对归乡的渴望。

总的来说,这首诗以细腻的笔触描绘了初冬的饮食画面,借以抒发诗人对故乡的深深眷恋,体现了古代文人墨客常有的家国情怀。

作者介绍
陆游

陆游
朝代:宋   字:务观   号:放翁   籍贯:越州山阴(今浙江绍兴)   生辰:1125—1210

陆游(1125年—1210年),字务观,号放翁,汉族,越州山阴(今绍兴)人,南宋文学家、史学家、爱国诗人。陆游生逢北宋灭亡之际,少年时即深受家庭爱国思想的熏陶。宋高宗时,参加礼部考试,因受秦桧排斥而仕途不畅。宋孝宗即位后,赐进士出身,历任福州宁德县主簿、敕令所删定官、隆兴府通判等职,因坚持抗金,屡遭主和派排斥。乾道七年(1171年),应四川宣抚使王炎之邀,投身军旅,任职于南郑幕府。
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