扬州酒美天下无，小槽夜走蒲萄珠。
金盘露滑碎白玉，银瓮水暖浮黄酥。
柳花吹尽春江涨，雪花鲥鱼出丝网。
李郎载酒过江来，开酒斫鱼醉春晚。
世事反覆如摴蒱，会须一饮空百壶。
淋漓宫袍亦奇士，夜起看对青灯孤。
《蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌》全文
- 鉴赏
这首元代萨都剌的《蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌》描绘了扬州美酒与鲜美鲥鱼的诱人情景。首句“扬州酒美天下无”直接赞美了扬州酒的醇厚，接着“小槽夜走蒲萄珠”形象地写出酿制过程中的葡萄汁液如珠般流淌。诗人以“金盘露滑碎白玉”形容酒的晶莹剔透，而“银瓮水暖浮黄酥”则写出了温热的酒香四溢。
“柳花吹尽春江涨，雪花鲥鱼出丝网”两句，通过季节转换，将春天的柳絮和初夏的鲥鱼捕获相结合，展现了时令之美。接下来，“李郎载酒过江来，开酒斫鱼醉春晚”描绘了饮酒赏鱼的欢乐场景，以及诗人与友人共度良宵的情谊。
最后，“世事反覆如摴蒱，会须一饮空百壶”表达了诗人对人生的感慨，认为世事无常，唯有及时行乐，痛饮一番。结尾“淋漓宫袍亦奇士，夜起看对青灯孤”则流露出一种超脱世俗的孤独感，诗人即使身着华丽官袍，也是一位独对青灯的奇士，寓含了深沉的人生哲理。
整体来看，这首诗语言生动，画面丰富，既有对美食的赞美，也有对人生况味的思考，展现了元代文人墨客的豪放与细腻。
- 作者介绍
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萨都剌
萨都剌（约1272—1355）元代诗人、画家、书法家。字天锡，号直斋。回族（一说蒙古族）。其先世为西域人，出生于雁门（今山西代县），泰定四年进士。授应奉翰林文字，擢南台御史，以弹劾权贵，左迁镇江录事司达鲁花赤，累迁江南行台侍御史，左迁淮西北道经历，晚年居杭州。萨都剌善绘画，精书法，尤善楷书。有虎卧龙跳之才，人称燕门才子。他的文学创作，以诗歌为主，诗词内容，以游山玩水、归隐赋闲、慕仙礼佛、酬酢应答之类为多，思想价值不高。萨都剌还留有《严陵钓台图》和《梅雀》等画，现珍藏于北京故宫博物院。朝代：元 字：天锡 号：直斋 籍贯：其先世为西域 生辰：约1272—1355
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