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《上京十咏·其七白菜》全文
发布时间:2025-12-04 19:17:47 元 / 许有壬   形式: 五言律诗  押[支]韵

土羔新且嫩,筐筥荐纷披。

可作青菁饭,仍携玉版师。

清风牙颊响,真味士夫知。

南土称秋末,投簪要及时。

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鉴赏

这首元代许有壬的《上京十咏·白菜》描绘了新鲜嫩绿的白菜,它们盛满竹篮,准备供人享用。诗人将白菜比喻为“青菁饭”的主要原料,暗示其营养价值高,同时提及“玉版师”,可能是指烹饪高手,表明对白菜烹调的重视。诗中通过“清风牙颊响”形容吃白菜时的爽脆口感,让人仿佛能感受到那份清新。最后两句,诗人提醒人们在秋季末尾,即白菜丰收时节,要及时品尝这美味,表达了对季节和食物的珍惜之情。整体上,这首诗以细腻的笔触赞美了白菜的美味与适时采摘的重要性。

作者介绍

许有壬
朝代:元   字:可用   籍贯:彰(zhang)德汤阴(今属河南)   生辰:1286~1364

许有壬(1286~1364) 元代文学家。字可用,彰(zhang)德汤阴(今属河南)人。延祐二年(1315)进士及第,授同知辽州事。后来官中书左司员外郎时,京城外发生饥荒,他从"民,本也"的思想出发,主张放赈(chen 四声)救济。河南农民军起,他建议备御之策十五件。又任集贤大学士,不久改枢密副使,又拜中书左丞。他看到元朝将士贪掠人口玉帛而无斗志,就主张对起义农民实行招降政策。 
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