白鱼出水卧银刀,紫笋堆盘脱锦袍。
扪腹将军犹未快,棹船西岸摘蒌蒿。
白鱼出水卧银刀,紫笋堆盘脱锦袍。
扪腹将军犹未快,棹船西岸摘蒌蒿。
这首诗描绘了一幅生动的江南水乡生活画面。"白鱼出水卧银刀"写的是鲜活的白鱼跃出水面,犹如银刀般在阳光下闪闪发光,形象地展现了渔获的鲜活与诱人。"紫笋堆盘脱锦袍"则描绘了满盘的紫色竹笋堆积如山,主人豪爽地脱下华丽的锦袍,准备分享这丰盛的菜肴,体现了主人的热情好客和对美食的热爱。
"扪腹将军犹未快"中的"将军"可能暗指豪饮的食客,即使已经吃得满足,但仍意犹未尽,抚着肚子表示还未尽兴。最后一句"棹船西岸摘蒌蒿"则点明了环境的宁静和闲适,人们划船到河岸边采摘野菜蒌蒿,增添了一份田园生活的乐趣。
整体来看,这首诗通过细腻的描绘和生动的场景,展现了宋代江南水乡的日常生活和人们的饮食文化,富有生活气息和地方特色。范成大的诗才由此可见一斑。