世人安美食，日日事甘芳。
岂识有真士，餐和吸琼浆。
珍肥祇腥臭，粱稻如糟糠。
未能绝世缘，形为调饥妨。
虽不贪外味，犹欲饱中肠。
炊烟借丹灶，载匕升石床。
兹愧小人腹，难期辟谷方。
《仙都观午食》全文
- 鉴赏
这首诗描绘了一位追求精神与肉体双重满足的隐士形象。他摒弃了世俗的美食诱惑，选择餐和吸琼浆，即以自然之气滋养身心，而非依赖于物质的饮食。诗中通过对比珍馐美味与粗粮素食，强调了对内在精神世界的重视，而非外在物质的追求。炊烟与丹灶的结合，象征着修炼与超脱的途径，而将食物置于石床上食用，则体现了对物质欲望的淡泊。
诗人通过描述这位“真士”的生活态度，表达了对超越世俗、追求精神境界的向往。同时，也暗含了对自身未能完全摆脱尘世束缚的自省，以及对实现辟谷（一种古代修道者断食以求长生的方法）理想的渴望。整首诗充满了对精神自由与物质简朴生活的向往，展现了明代文人士大夫对于理想生活方式的思考与追求。
- 作者介绍
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王慎中
王慎中 (1509年10月10日—1559年8月19日[1] ），字道思，早年因读书于清源山中峰遵岩，号遵岩居士，后号南江。因家庭排行第二，又称王仲子，晋江（今属福建）人。明代诗人、散文家，嘉靖八才子之首，为明朝反复古风的代表人物之一。朝代：明
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