紫苣生春荑，助我作汤饼。
黄菘养土膏，冰壶添隽永。
凡物贵适口，何必须九鼎。
况我藜藿肠，万钱惭食顷。
《菘苣初冬稍茂喜而有作》全文
- 拼音版原文全文
菘 苣 初 冬 稍 茂 喜 而 有 作 宋 /姜 特 立 紫 苣 生 春 荑 ，助 我 作 汤 饼 。黄 菘 养 土 膏 ，冰 壶 添 雋 永 。凡 物 贵 适 口 ，何 必 须 九 鼎 。况 我 藜 藿 肠 ，万 钱 惭 食 顷 。
- 翻译
- 紫苣在春天生长，帮我做出美味的汤饼。
黄色的大白菜滋养着土壤，如同冰壶增添深远的韵味。
万物可贵在适合口味，何必非得用珍贵的器皿。
更何况我只有一颗粗茶淡饭的肠胃，即使面对万钱盛宴也感到惭愧。
- 注释
- 紫苣：一种春季生长的蔬菜。
春荑：初生的嫩芽。
汤饼：面食，如饺子或馄饨。
黄菘：黄色的大白菜。
土膏：肥沃的土壤。
冰壶：比喻清冷、高雅的意境。
适口：适合个人口味。
九鼎：古代象征尊贵的大型炊具，这里指昂贵的餐具。
藜藿：藜和藿，泛指粗劣的蔬菜，形容生活简朴。
万钱：极言财富之多。
食顷：一顿饭的时间，表示对奢华饮食的谦虚。
- 鉴赏
这首诗描绘了春天时节，紫苣和嫩芽生长，为诗人提供了烹饪美食的原料，尤其是用来制作汤饼。黄菘（一种冬季蔬菜）滋养着土壤，其清甜如同冰壶中的佳酿，增添了饮食的深远滋味。诗人强调，美味并不一定非得出自珍贵食材，寻常的菜肴只要适合自己口味，就已经足够。他以自己的简朴生活为乐，认为即使是粗茶淡饭，也胜过豪奢的大餐。整首诗流露出诗人对朴素生活的满足和对自然馈赠的感激之情。
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