南山春笋多，万里行枯腊。
不落盘餐中，今知绿如箦。
《次刘秀野蔬食十三诗韵·其十一笋脯》全文
- 鉴赏
这首诗描绘了春天山中的竹笋繁盛之景，以及对竹笋独特价值的赞美。诗人以“南山春笋多”开篇，生动地展现了春季山间竹林生机勃勃的景象，春笋在万物复苏的季节里茁壮成长，充满了生命力。
接着，“万里行枯腊”，诗人将目光从眼前的春笋转向更广阔的时空，似乎在说，即使在遥远的冬天，经过漫长的寒冷和干燥，竹笋依然坚韧不拔，保持其生命力。这里运用了对比的手法，强调了竹笋即使在逆境中也能顽强生长的品质。
“不落盘餐中，今知绿如箦”，这两句则表达了对竹笋作为食材的独特价值的认识。在诗人的笔下，竹笋不仅是一种食物，更是一种象征，它在盘餐中展现的绿色，如同箦（一种竹编的席子），既美观又富有生机，体现了竹笋在饮食文化中的美学价值和营养价值。
整体而言，这首诗通过细腻的观察和丰富的联想，不仅赞颂了自然界的美好与生命力，也反映了诗人对生活细节的敏锐感知和对自然之美的深刻理解。通过竹笋这一意象，诗人传达了对坚韧不拔精神的赞美，以及对自然和谐共生的美好愿景。
- 作者介绍
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朱熹
朱熹（1130.9.15—1200.4.23），字元晦，又字仲晦，号晦庵，晚称晦翁，谥文，世称朱文公。祖籍徽州府婺源县（今江西省婺源），出生于南剑州尤溪（今属福建省尤溪县）。宋朝著名的理学家、思想家、哲学家、教育家、诗人，闽学派的代表人物，儒学集大成者，世尊称为朱子。朱熹是唯一非孔子亲传弟子而享祀孔庙，位列大成殿十二哲者中，受儒教祭祀。朝代：宋 字：元晦 号：晦庵 籍贯：云谷老 生辰：1130年9月15日～1200年4月23日
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