仙苗风味淡为宗,能诱长安客欲东。
浪说栈羊馀隽永,施于高士了无功。
仙苗风味淡为宗,能诱长安客欲东。
浪说栈羊馀隽永,施于高士了无功。
这首诗是宋代诗人曾丰所作的《义宁产莼菜中秋大熟副以六绝送杨伯子(其五)》。诗中,诗人以“仙苗风味淡为宗”起笔,强调莼菜的清淡自然,这是其独特且珍贵的品质。接着,“能诱长安客欲东”描绘出莼菜的魅力,足以吸引来自繁华都城长安的食客,暗示其吸引力之大。
然而,诗人并不认同过分渲染其美味,认为“浪说栈羊馀隽永”,意指人们过分夸大其口感,甚至与羊肉等其他美食相提并论。最后,“施于高士了无功”表达了诗人对真正懂得欣赏莼菜清淡之美的高雅之士的期待,认为只有他们才能真正领略到这种简单而纯粹的美味。
总的来说,这首诗通过对比和转折,赞美了莼菜的天然风味,并寄寓了对品味者高尚品格的赞赏。