轻圆绝胜鸡头肉，滑腻偏宜蟹眼汤。
纵有风流无处说，已输汤饼试何郎。
《圆子》全文
- 拼音版原文全文
圆 子 宋 /朱 淑 真 轻 圆 绝 胜 鸡 头 肉 ，滑 腻 偏 宜 蟹 眼 汤 。纵 有 风 流 无 处 说 ，已 输 汤 饼 试 何 郎 。
- 注释
- 轻圆：形容食物的细嫩圆润。
鸡头肉：一种传统美食，口感较为坚实。
滑腻：形容食物的顺滑。
蟹眼汤：比喻汤汁浓郁，如同蟹黄般细腻。
纵有：即使有。
风流：这里指美食的美妙或独特风味。
无处说：找不到合适的人或场合去描述。
已输：已经败下阵来，表示被比下去了。
汤饼：面食的一种，可能指面条或者面团类食品。
试何郎：何郎，可能是对某位擅长烹饪的人的尊称，这里指尝试者不如何郎做得好。
- 翻译
- 这轻盈圆润的口感胜过鸡头肉
特别适合搭配如蟹眼般细腻的汤底
- 鉴赏
这首诗名为《圆子》，出自宋代女词人朱淑真的笔下。她以细腻的笔触描绘了一场宴席上的美味佳肴和情感交流。
"轻圆绝胜鸡头肉，滑腻偏宜蟹眼汤。" 这两句诗生动地描述了菜肴的特点和口感。"轻圆"指的是圆子（一种食物）的质地细腻而不失筋道；"绝胜鸡头肉"则表明这种食品的美味程度甚至超过了鸡头肉，这在当时是非常高的评价；"滑腻偏宜蟹眼汤"中，"蟹眼"可能指的是一种形状类似于螃蟹眼睛的小圆球形食物，而"偏宜"则意味着这种食物最适合用汤来烹饪。
"纵有风流无处说，已输汤饼试何郎。" 这两句诗则转向了情感的表达和对话的场景。"纵有风流无处说"表明即便是有许多难以言说的风雅之事；"已输汤饼试何郎"中的"输"字可能意味着已经败给了这道菜肴，或者是在用这种美味挑战某位食客，询问他是否能抵御这样的诱惑。
整首诗通过对美食的细腻描写和情感交流的巧妙结合，展现了一场既有味觉享受又有情感流露的宴席场景。
- 作者介绍
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朱淑真
朱淑真（约1135~约1180），号幽栖居士，南宋著名女词人，是唐宋以来留存作品最丰盛的女作家之一。钱塘（今浙江杭州）人，祖籍歙州（治今安徽歙县）。生于仕宦之家。幼警慧、善读书，但一生爱情郁郁不得志。丈夫是文法小吏，因志趣不合，夫妻不和睦，最终因抑郁早逝。又传淑真过世后，父母将其生前文稿付之一炬。其余生平不可考，素无定论。现存《断肠诗集》、《断肠词》传世，是劫后余篇。朝代：宋 号：幽栖居士 籍贯：一说浙江钱塘（今浙江杭州） 生辰：约1135~约1180
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