朝来饷农过东菑，有客持画乞我诗。
人言戴嵩画牛世莫比，试观此图将无是。
是何形状意态俱，逼真写物如此几。
有神老牸安闲卧原野，小犊依依亦閒暇。
莫非春深耕耨馀，长暑应知桔槔罢。
我生自少闻吾松，人希服贾俱勤农。
十室五六养此畜，乘时力作多牛功。
儿孙世守若恒产，尔家我室还相通。
迩来年荒民缺食，况复徵科令行急。
卖牛与犊输官租，能有几家犹似昔。
还客此图起长吁，我有一语君莫嗤。
何当有术叱之下，给与农人负犁耙。
《题画牛》全文
- 鉴赏
这幅画描绘的是晨曦中农夫耕作的场景，一位客人手持画卷请求我题诗。画中的牛，无论是老牛安详地卧在广阔的田野上，还是小牛依偎在母牛身边显得悠闲，都栩栩如生，仿佛能感受到它们的神韵和生活状态。这幅作品在描绘动物形态和神情上达到了极高的境界，几乎可以以假乱真。
画面上，一头老母牛稳重地卧在田野，小牛则紧紧跟随，表现出一种和谐与亲密的关系。或许是在春耕之后，夏日的酷热使得农事暂歇，桔槔（古代灌溉工具）也已停止使用。这样的画面让人联想到农耕生活的自然节奏与季节变换。
作者孙承恩生于明代，对农村生活有着深刻的了解。他提到，自己从小便耳濡目染，深知农民的辛劳与勤劳。在农村，牛是重要的生产工具，几乎每五户人家中就有两户养牛，它们在合适的时候为农事提供力量，发挥着不可或缺的作用。牛不仅是家庭的财产，也是世代相传的产业，农人与牛之间存在着紧密的联系。
然而，近年来遭遇荒年，百姓缺粮，加之政府征税催促紧迫，许多农户不得不卖掉牛和小牛来缴纳赋税，这使得他们与往日的生活相比，情况大为不同。面对这幅画，客人不禁长叹，而孙承恩则提出一个设想：如果有一种方法能让这些牛重新回到农人的身边，帮助他们耕种，那该有多好。这不仅仅是对画作的感慨，更是对现实困境的一种反思与期盼。
- 作者介绍
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孙承恩
（1485—1565）松江华亭人，字贞父(甫)，号毅斋。孙衍子。正德六年进士。授编修，历官礼部尚书，兼掌詹事府。嘉靖三十二年斋宫设醮，以不肯遵旨穿道士服，罢职归。文章深厚尔雅。工书善画，尤擅人物。有《历代圣贤像赞》、《让溪堂草稿》、《鉴古韵语》。朝代：明
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