疏食山间荼亦甘，况逢苦笋十分甜。
君看齿颊留馀味，端为森森正且严。
《五月三日游简寂食甜苦笋知观欧阳齐年求诗》全文
- 拼音版原文全文
五 月 三 日 游 简 寂 食 甜 苦 笋 知 观 欧 阳 齐 年 求 诗 宋 /周 必 大 疏 食 山 间 荼 亦 甘 ，况 逢 苦 笋 十 分 甜 。君 看 齿 颊 留 馀 味 ，端 为 森 森 正 且 严 。
- 注释
- 疏食：简单的食物。
山间：山野之中。
荼：茶。
亦：也。
甘：甘甜。
况：何况。
逢：遇到。
苦笋：苦竹笋。
十分：非常。
甜：甜美。
君：您。
看：看。
齿颊：牙齿和脸颊。
留：留下。
馀味：余香。
端：确实。
森森：众多的样子，形容竹林繁茂。
正且严：正直而严谨。
- 翻译
- 在山间的简朴食物中，即使是野茶也觉得甘甜。
更何况遇到苦竹笋，那滋味更是分外甜美。
- 鉴赏
这首诗描绘了诗人周必大在山间简寂之地品尝到的朴素美食——苦笋。他以茶相伴，即使苦笋味道本带苦涩，但在这样的环境中却显得格外甘甜。诗人强调的是，不仅仅是口感上的享受，更在于品茗之余，苦笋带给他的清雅之感和精神上的触动。他觉得苦笋的余味留在齿颊之间，象征着正直严肃的生活态度，如同竹林中的竹子一般挺拔坚韧。整首诗寓含了诗人对生活的淡然欣赏和对道德品质的追求。
- 作者介绍
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周必大
周必大（1126年8月15日—1204年10月25日），字子充，一字洪道，自号平园老叟。原籍郑州管城（今河南郑州），至祖父周诜时居吉州庐陵（今江西省吉安县永和镇周家村）。南宋著名政治家、文学家，“庐陵四忠”之一。绍兴二十一年（1151年）进士及第。绍兴二十七年（1157年），举博学宏词科。曾多次在地方任职，官至吏部尚书、枢密使、左丞相，封许国公。庆元元年，以观文殿大学士、益国公致仕。朝代：宋 字：子充 生辰：1126年8月15日—1204年10月25日
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