双箸人争下，香狸果有香。
无多须小猎，不少是炎方。
食果三秋美，眠花一尺长。
山珍都让汝，入馔有辉光。
《香狸·其一》全文
- 鉴赏
这首诗描绘了香狸的诱人之处，通过细腻的笔触展现了其独特的魅力。首句“双箸人争下”以生动的场景开篇，仿佛在描述人们争相品尝香狸的情景，暗示了其美味可口。接着，“香狸果有香”直接点明了香狸的香气，强调了其独特的风味。
“无多须小猎，不少是炎方。”这两句则从获取和生长环境的角度，表达了对香狸的喜爱与尊重。这里的“小猎”既指捕获的行动，也暗含了对自然界的敬畏之心；“不少是炎方”则说明了香狸适应性强，即使在炎热的地区也能生长，体现了其生命力的旺盛。
“食果三秋美，眠花一尺长。”这两句进一步描绘了香狸的生活习性，通过“食果三秋美”表现了它对果实的喜好，以及果实成熟时的美好景象；“眠花一尺长”则形象地展示了香狸在花朵间休息的状态，展现出其与自然和谐共处的一面。
最后，“山珍都让汝，入馔有辉光。”总结了香狸在美食界的地位，将其与山珍相提并论，强调了其作为食材的珍贵与独特价值，同时也表达了对其烹饪后呈现出来的光彩的赞美。
整体而言，这首诗通过对香狸的细致描绘，不仅展现了其独特的风味和生活习性，还蕴含了对自然界的敬畏之情以及对美好生活的向往，是一首富有情感与哲思的作品。
- 作者介绍
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屈大均
屈大均（1630—1696），初名邵龙，又名邵隆，号非池，字骚余，又字翁山、介子，号菜圃，汉族，广东番禺人。明末清初著名学者、诗人，与陈恭尹、梁佩兰并称“岭南三大家”，有“广东徐霞客”的美称。曾与魏耕等进行反清活动。后避祸为僧，中年仍改儒服。诗有李白、屈原的遗风，著作多毁于雍正、乾隆两朝，后人辑有《翁山诗外》、《翁山文外》、《翁山易外》、《广东新语》及《四朝成仁录》，合称“屈沱五书”。朝代：明 字：翁山、介子 号：莱圃 籍贯：广东番禺 生辰：1630—1696
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