天柱峰头拨晓云，灵芽一寸得先春。
紫芹绿笋方知贵，雷发鎗旗未足珍。
《茶岭》全文
- 翻译
- 天柱峰头拨开晨曦的云雾
灵芽初生，独占早春的一寸光阴
- 注释
- 天柱峰头：指天柱山的峰顶。
晓云：清晨的云彩。
灵芽：指茶叶的新芽，因其生机盎然而被称作灵性之芽。
先春：春季最早出现的迹象。
紫芹：紫色的芹菜，这里比喻珍贵的植物。
绿笋：新鲜的竹笋，象征生机和贵重。
雷发：形容茶叶生长迅速，如雷鸣般迅猛。
鎗旗：比喻茶叶卷曲如枪旗，是绿茶的一种形态。
未足珍：还不足以视为真正的珍品。
- 鉴赏
这首诗描绘的是诗人陈中孚在宋代品鉴茶岭之茶的场景。首句"天柱峰头拨晓云"，以早晨的景象开篇，暗示茶叶采摘于高洁之地，且时值清晨，新鲜气息犹存。"灵芽一寸得先春"，将茶芽比喻为灵秀之物，强调其早春采摘的珍贵，体现了茶的早熟和稀有。
接下来两句"紫芹绿笋方知贵，雷发鎗旗未足珍"，通过对比来突出茶的品质。紫芹和绿笋虽然也是春季的美味，但在诗人看来，它们的珍贵程度比不上茶岭的茶芽。"雷发鎗旗"通常用来形容茶的形状，如扁平如旗的嫩叶，但诗人认为这些都不足以与茶岭的茶相提并论，表达了对茶岭茶叶的极高评价。
整体来看，这首诗通过细腻的描绘和生动的比喻，展现了茶岭茶叶的优越品质和诗人对其的珍视之情，体现了宋代文人对茶文化的独特品味。
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