塘头买鲜鳞，戢戢杨柳贯。
不忧一日饥，遂可支两膳。
北方贵窗鱼，岂异此中窗。
但求杯碗充，焉问名实眩。
芼之姜芥蔬，杂以紫莼线。
虽非梁肉豪，乡思已过半。
甘芳渍蒙茸，软熟分片段。
佐我新炊粳，珠琲光粲粲。
春羹远无惭，枯鲞不足羡。
吾于饕餮衰，安此软暖燕。
昔人意不佳，多缘啖脯面。
圣贤亲鼎俎，毋庸厌烹馔。
甘芳渍蒙茸，软熟分片段。
- 甘芳渍蒙茸，软熟分片段。出处
- 出自【宋朝代诗人刘挚】的《庖婢病跂自临鼎俎有诗》，如需查看“甘芳渍蒙茸，软熟分片段。”诗文诗句的赏析、翻译、注释等详细资料，可以进入诗词《庖婢病跂自临鼎俎有诗》详情页面进行查看
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刘挚
刘挚（公元1030——1098年），字莘老，永静东光人。嘉祐四年中进士甲科，能力出众，政绩卓越。因刘挚一生刚直不阿，正气森严，忠贞爱国，宋哲宗死后，韩忠彦为右丞相，为刘挚翻案，并给予“忠肃”称号，后被追赠为“元祐忠贤”。刘挚平生酷爱学习，治学严谨，才华横溢，他撰写的《忠肃集》曾被后人广为流传。
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